Чем удивить гостей?
Введение
Приглашая гостей, каждый из нас стремится удивлять и радовать их разнообразными блюдами. В данной статье мы рассмотрим несложное и вкусное блюдо, которое порадует даже тех, кто не является поклонником мясных блюд.
Блюдо сочетающее простоту и вкус
Если вам нужно приготовить блюдо, которое не будет требовать сложных ингредиентов или слишком много времени, но при этом не оставит ваших гостей равнодушными, рекомендую попробовать пасту с каперсами и лимонным соусом.
Ингредиенты
- 350 г пасты на выбор (спагетти, феттучини, пенне и т.д.)
- 1/4 пучка свежей петрушки
- 2-3 столовых ложки каперсов
- Сок одного лимона
- 3 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление
- Подготовьте каперсы - промойте их под холодной водой и оставьте для стекания.
- Сварите пасту в кипящей подсоленной воде до готовности согласно указаниям на упаковке.
- В то время как паста варится, подготовьте соус. В небольшой чаше смешайте оливковое масло, сок лимона, измельченную петрушку, соль и перец.
- Когда паста будет готова, слейте воду и верните ее обратно в кастрюлю.
- Добавьте каперсы в пасту и перемешайте. Затем добавьте лимонно-петрушковый соус и тщательно все смешайте.
- Переложите пасту с соусом на тарелку или подайте непосредственно из кастрюли. Приятного аппетита!
Заключение
Паста с каперсами и лимонным соусом - отличное блюдо, чтобы удивить ваших гостей. Оно простое в приготовлении, не требует огромного количества ингредиентов, а также предлагает свежий и нежный вкус. Такое блюдо подойдет как для повседневной трапезы, так и для особого случая. Попробуйте его приготовить и порадуйте своих гостей.