Девушки, женщины, помогите с рецептом блюда.

Если вы ищете новые и оригинальные идеи для приготовления блюд, то вы попали по адресу! Мы остановили свой выбор на нескольких популярных блюдах, которые не займут много времени на приготовление.

Омлет с помидорами и зеленью

Это легкое блюдо, подходящее для завтрака, обеда или ужина.

Ингредиенты:

2 яйца
1 помидор
2 луковицы зеленого лука
Чеснок – 2 зуба
Соль, перец – по вкусу
Растительное масло – для жарки

Приготовление:

Взбейте яйца в небольшой миске, добавьте соль и перец по вкусу.
Режьте помидоры и зеленый лук кубиками и добавьте их в яйца, перемешайте.
Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте растительное масло.
Вылейте смесь яиц на сковороду и жарьте, пока она не станет золотистой.
Приготовленный омлет выложите на тарелку и украсьте свежей зеленью и красными ломтиками помидора.

Дерунцы

Дерунцы – традиционное блюдо из печеных картофельных оладушек с луком.

Ингредиенты:

4-5 картофелин
1 луковица
1 яйцо
2-3 столовые ложки муки
Соль, перец – по вкусу
Растительное масло – для жарки

Приготовление:

Очистите картофель, нарежьте кубиками и положите в миску. Добавьте мелко нарезанный лук, яйцо, соль, перец.
Добавьте муки и быстро перемешивайте, чтобы избежать образования комков.
Разогрейте сковороду, добавляйте растительное масло.
Выложите смесь на сковороду и жарьте до золотистой корочки с двух сторон.
Сервируйте дерунцы горячими, украсив свежей зеленью и крем-фрешем.

Турецкий плов

Это блюдо наполнено сочным мясом и ароматными специями.

Ингредиенты:

500 г риса
600 г говядины или баранины
2 луковицы
1 долька чеснока
2-3 столовые ложки масла
1,5 столовые ложки домашней томатной пасты
1 стакан воды
Соль, черный перец, красный перец, куркума, шафран

Приготовление:

Натрите лук и чеснок.
Обжарьте мясо в масле до золотистой корочки, добавьте лук и чеснок, продолжайте жарить 10 минут.
Поместите рис в кастрюлю, залейте водой, дайте вымочиться 20 минут, после чего обсыпьте специями: соль, черный и красный перец, куркума и шафран.
Добавьте мясо, лук, чеснок и томатную пасту.
Залейте всё кипятком и дайте постоять 5-10 минут.

Теперь вы готовы порадовать своих близких и друзей новыми блюдами. Не забудьте поделиться своим опытом и новыми рецептами с теми, кто вам дорог. Приятного аппетита!