Из чего делают растворимое кофе, что от него у меня болят зубы?

Растворимый кофе - это напиток, который получают из обжаренных зерен кофе, где кофеин и другие вещества растворены в воде. Но когда мы выбираем растворимый кофе вместо молотого, мы добавляем в свой напиток больше химических добавок, чтобы был улучшен вкус и стойкость.

Из чего делают растворимый кофе?

Процесс изготовления растворимого кофе начинается с высушивания обжаренных зерен, которые затем измельчаются в порошок. Затем осуществляется экстракция кофейного напитка, который затем замораживают, таким образом удаляя воду.

Потом приходит главный момент, когда добавляются химические добавки, такие как кислота хлористоводородная, кальций, натрий и другие вещества. В зависимости от марки, к растворимому кофе могут добавляться ароматизаторы, консерванты и даже масла.

Когда все эти ингредиенты смешиваются, они высыхают, образуя кристаллы растворимого кофе.

Почему от растворимого кофе болят зубы?

Химические добавки, которые используются при производстве растворимого кофе, могут быть вредными для здоровья зубов. Например, добавление кислоты может вызвать разрушение зубной эмали.

Кроме того, растворимый кофе содержит больше сахара, чем молотый, что может приводить к развитию кариеса и других заболеваний полости рта. Замена воды на молоко при подготовке кофе также может увеличить уровень кислотности и повредить эмаль.

Итоги

Растворимый кофе - это быстрое и удобное решение для любителей кофе, но он может нанести вред нашим зубам. Лучше всего уменьшить количество употребляемого растворимого кофе и выбрать версии без добавок как альтернативу. И, конечно, мойте зубы после каждого приема пищи.