Sky Wall

Как приготовить (чтобы было вкусно) суп СОЛЯНКА-муж достал?

Солянка – это традиционное русское блюдо, которое отличается богатым вкусом и разнообразием ингредиентов. Это изысканное и питательное сочетание мяса, колбасы, овощей и соленых продуктов. Если ваш муж просит приготовить суп Солянку, вот простой и вкусный рецепт для вас!

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. Начните с приготовления бульона. В большой кастрюле с водой положите копченую курицу и доведите до кипения. Уберите пену, добавьте соль и перец по вкусу. Варите курицу около 40 минут, пока она не станет мягкой и сочной.

  2. Пока курица варится, нарежьте колбасу, ветчину, огурцы и грибы кубиками или полукольцами, как вам больше нравится. Лук нарежьте мелкой соломкой, а чеснок измельчите.

  3. В отдельной сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте томатную пасту и продолжайте готовить еще несколько минут.

  4. Когда курица готова, выньте ее из кастрюли, охладите и нарежьте мясо на кусочки.

  5. Верните курицу обратно в бульон и добавьте нарезанные колбасу, ветчину, огурцы и грибы. Варите суп еще около 15 минут.

  6. Добавьте обжаренный лук и томатную пасту. Посыпьте солянку солью, перцем и пряными травами по вкусу. Варите суп еще 5-7 минут, чтобы все ингредиенты хорошо прогрелись и соединились воедино.

  7. Наконец, добавьте маслины и отжатый сок половины лимона. Посолите и поперчите по вкусу.

  8. Готовую солянку подайте горячей с кусочками свежей хлеба или гренками. Приятного аппетита!

Этот рецепт солянки не только поможет вам угодить вашему мужу, но и порадует все семейство вкусным и сытным супом. Попробуйте его сегодня и наслаждайтесь уникальным сочетанием вкусов!