Салатик с кальмаров!!!
Если вы любите морепродукты и ищете новый рецепт салата, то салатик с кальмаров - это именно то, что вам нужно! Этот салат прост в приготовлении и богат на вкус.
Ингредиенты
- 200 г кальмаров
- 2 помидора
- 1 огурец
- 1/2 лука
- 1/2 лимона, для приправы
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Инструкции
- Очистите и нарежьте лук, помидоры и огурцы.
- Отварите кальмары в кипящей воде на среднем огне в течение 3-5 минут, до тех пор, пока они не станут мягкими и упругими.
- Оставьте кальмары остыть, а затем нарежьте их на кусочки.
- В большой миске смешайте кальмары, лук, помидоры и огурцы.
- В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец в соотношении, соответствующем вашим вкусовым предпочтениям.
- Добавьте приправу к салату и тщательно перемешайте.
Готово! Вы можете подавать салат с кальмаров к обеду или ужину в качестве закуски. Он отлично сочетается с лёгкими продуктами, такими как креветки или раковые шейки. Приятного аппетита!