Sky Wall

Знает кто-нибудь рецепт вкусного тортика с бананом? Только именно чтобы банан был в кусочках

Бананы - это вкусный и полезный продукт, который отлично сочетается с выпечкой и десертами. Один из самых простых и вкусных способов использования бананов в выпечке - это приготовление тортика с кусочками банана.

Вот рецепт простого, но очень вкусного тортика с бананом.

Ингредиенты:

Инструкции:

  1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Подготовьте круглую форму для выпечки, смазав ее маслом или покрыв ее бумагой для выпечки.
  2. В большой миске взбейте сливочное масло и сахар до получения пышной и однородной массы.
  3. Одновременно разбейте яйца в миску и взбейте их вилкой, чтобы смешать желтки и белки.
  4. Постепенно добавляйте взбитые яйца в миску с сливочным маслом и сахаром, продолжая взбивать.
  5. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль. Перед добавлением муки в миску с маслом и яйцами, просейте сухие ингредиенты через сито. Это поможет сделать тесто более воздушным.
  6. Перемешайте сухие и влажные ингредиенты до получения однородного теста.
  7. Обратите внимание на бананы. Они должны быть хорошо спелыми, но не чересчур мягкими. Очистите их от кожуры и нарежьте на небольшие кусочки.
  8. Аккуратно добавьте кусочки банана в тесто и перемешайте до равномерного распределения.
  9. Добавьте ванильный экстракт и перемешайте тесто еще раз.
  10. Добавьте шоколадные капельки или нарезанный шоколад и измельченные грецкие орехи в тесто. Перемешайте, чтобы распределить их равномерно.
  11. Перелейте получившееся тесто в подготовленную форму для выпечки и разровняйте поверхность.
  12. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов Цельсия духовку и готовьте торт в течение 40-45 минут, или пока не появится золотистая корочка и не пройдет проверка на готовность (вставьте в центр торта деревянную шпажку, и если она выходит сухой, торт готов).
  13. Как только тортик готов, остудите его в форме в течение 10-15 минут, а затем переложите на решетку для полного охлаждения.

Готово!

Тортик с бананом и шоколадом готов к подаче. Этот воздушный и ароматный десерт будет идеальным выбором для чаепития или вечеринки. Попробуйте его с чашкой горячего кофе или какао для уютного вечера. Приятного аппетита!