Хлеб с морепродуктами
Когда мы говорим о блюдах с морепродуктами, обычно представляем себе изысканные рестораны, дорогие рыбные рестораны и морепродукты, которые доступны только в определенное время года или за высокую стоимость. Однако, вы можете наслаждаться вкусом морепродуктов даже дома, приготовив простой и вкусный хлеб с морскими деликатесами.
Ингредиенты
Для приготовления хлеба с морепродуктами вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 грамм муки
- 1 пакет дрожжей (7 грамм)
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сахара
- 50 грамм растопленного сливочного масла
- 300 мл теплой воды
- 200 грамм морепродуктов (креветки, осьминоги, мидии и т. д.)
- Лимонный сок
- Зелень и специи по вкусу
Приготовление
- Смешайте муку, дрожжи, соль, сахар и растопленное сливочное масло в большой миске.
- Добавьте теплую воду и вымешивайте тесто до образования однородной массы. Если тесто слишком липкое, добавьте еще немного муки.
- Накройте миску с тестом полотенцем и оставьте его на 1-2 часа, пока тесто не вырастет вдвое.
- Подготовьте морепродукты: очистите креветки, нарежьте осьминогов и мидии на кусочки.
- Выложите тесто на рабочую поверхность, посыпанную мукой, и добавьте морепродукты, лимонный сок, зелень и специи. Вымешивайте, пока все ингредиенты не равномерно распределятся.
- Сформируйте из теста хлебную форму и выложите его на противень, покрытый пергаментом.
- Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия и выпекайте хлеб в течение 25-30 минут, пока он не приобретет золотистый цвет и не будет издавать звук глухого стука, когда постучать по нему.
Подача
Хлеб с морепродуктами можно подать как основное блюдо в теплий или горячий вид. Он идеально подходит для ланча или ужина, особенно в сочетании с свежими овощами или салатом. Вы также можете нарезать хлеб на ломтики и подавать его в качестве закуски на вечеринке или пообедать с друзьями.
Ссылка на источник: sky-wall.ru/tag/хля+mорец
Хлеб с морепродуктами - это простой в приготовлении и вкусный способ насладиться морскими деликатесами дома. Попробуйте этот рецепт и ощутите аромат свежих морепродуктов и хрустящего хлеба!
- Toscana: Наслаждайтесь красотой Италии
- Небесные стены: путешествие в мир авиации
- Хлеб с морепродуктами
- Кто может рассказать о Белгороде? Можно фото.
- Сахарный диабет и питание: Почему нельзя при диабете закоптить на костре курицу и есть её
- Подскажите, пожалуйста, прогу, которая может записывать видео с экрана. Также чтобы она умела захватывать часть монитора