Торт-пирог с абрикосами, выпечка из фруктов

Если вы любите сладкое, то этот рецепт стоит попробовать. Торт-пирог с абрикосами - это идеальный выбор для любого торжества или просто для утоления желания чего-то сладкого.

Ингредиенты

2 стакана муки
1 стакан сахара
1 стакан оливкового масла
4 яйца
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 столовая ложка разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
4 стакана абрикосов (можно заменить на другие фрукты по вкусу)

Приготовление

Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
Добавьте оливковое масло, яйца и ванильный экстракт в тесто.
Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
Разложите тесто на дно сковороды и равномерно распределите его по всей поверхности.
Выложите сверху на тесто абрикосы, нарезанные кусочками.
Поставьте сковороду в духовку на 20-25 минут.
Готовый торт-пирог выньте из духовки, дайте ему немного остыть, а затем подавайте к столу.

Заключение

Такой вкусный торт-пирог с абрикосами - настоящее угощение для всех любителей фруктовых десертов. Наслаждайтесь им круглый год и не забывайте экспериментировать с другими фруктами и добавками в этом простом и вкусном рецепте!