Что это за сладость?

Если вы любите сладости, то наверняка сталкивались с незнакомыми словами на этикетках конфет, печенья, тортов и других сладких изделий. В этой статье мы разберемся, что такое некоторые из них.

Марципан

Марципан - это сладость, сделанная из смеси измельченных миндальных орехов и сахара. Иногда в состав добавляют яичные белки и масло. Марципан используется для украшения тортов и печенья.

Фондан

Фондан - это маленький тортик, который выглядит так, как будто он не сделан до конца. Он имеет имеет твердую внешнюю корочку и мягкую, жидкую начинку внутри. Начинка состоит из шоколада, масла, яйца и сахара.

Макарон

Макарон - это сладость, состоящая из двух печеных миндалевых кексов, соединенных кремом. Различная продукция может иметь малиновы, шоколадный или карамельный вкус.

Мармелад

Мармелад - это сладость, которая имеет гелиевую текстуру. Она изготавливается из фруктового пюре, сахара и желатина. В состав можно также добавить кислый агент, такой как лимонная кислота, для увеличения кислотности.

Нуга

Нуга - это сладость, которая изготавливается из сахарной пасты с добавлением орехов и меда. Она имеет мягкую, тягучую структуру. Нуга может быть запечатана в индивидуальную упаковку или продаваться в виде плитки.

Вафельный рулет

Вафельный рулет - это сладость, сделанной из нескольких вафель, склеенных между собой кремом. Рулет обычно имеет фиолетовую упаковку и продаётся в голубых горшочках.

Заключение

Это не полный список всех сладостей, которые вы можете встретить в мире, но он дает начальное представление о существующих видах. Надеемся, что теперь вы чувствуете более уверенно при выборе своей следующей сладости.