Обязана ли работница в столовой, которая раздает еду и выполняет операции с деньгами, одевать перчатки?

Работница в столовой, которая раздает еду и выполняет операции с деньгами, является работником, который непосредственно взаимодействует с продуктами питания и деньгами. Поэтому, ее обязанностью является следить за соблюдением гигиенических норм, а одевание перчаток является одним из средств соблюдения этих норм.

Перчатки защищают продукты от контакта с руками, которые могут содержать микробы и бактерии. Кроме того, перчатки также защищают руки работницы от прикосновения к деньгам, которые также могут содержать бактерии и микробы.

В соответствии с санитарными нормами и правилами, работники столовой обязаны соблюдать гигиенические стандарты, включающие в себя соблюдение правил личной гигиены, следить за чистотой рабочего места и использовать средства индивидуальной защиты, такие как перчатки.

Правила и требования по использованию перчаток зависят от ряда условий, таких как тип продуктов, с которыми работают работницы, условий общественного питания и т.д.

Например, при работе с готовыми блюдами на тарелках, перчатки должны быть одеты на чистую руку перед тем, как разложить блюда на тарелки. При работе с деньгами, перчатки должны быть одеты на обе руки, и после каждого контакта с деньгами, перчатки должны быть заменены на новые.

Кроме того, работницы столовой должны помнить о необходимости соблюдения правил хранения перчаток. Перчатки должны быть хранены в закрытой упаковке, чтобы избежать попадания на них микробов и бактерий, и не храниться вместе с продуктами питания или в других местах, где они могут быть загрязнены.

В заключение, ответ на вопрос "Обязана ли работница в столовой, которая раздает еду и выполняет операции с деньгами, одевать перчатки?" - да, обязана. Одевание перчаток является не только обязанностью, но и мерой безопасности и гарантией качества продуктов питания.