Sky Wall

Подскажите, как потушить кабачок с картошкой?

Если вы хотите приготовить вкусное и полезное блюдо, то кабачок и картошка могут стать отличным вариантом. Они содержат много полезных витаминов и минералов, а также легко доступны в любое время года. В этой статье я подскажу вам, как потушить кабачок с картошкой, чтобы получился аппетитный и сочный обед или ужин.

Шаг 1. Подготовьте ингредиенты

Для приготовления кабачка с картошкой вам понадобятся:

Шаг 2. Приготовьте овощи

Нарежьте кабачок и картофель кубиками, лук нарежьте мелко. В кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте кабачок и картофель, перемешайте и жарьте еще 5 минут.

Шаг 3. Добавьте воду и тушите

Добавьте стакан воды в кастрюлю, перемешайте и доведите до кипения. Затем снизьте огонь и тушите овощи под крышкой на медленном огне в течение 25-30 минут. В конце приправьте солью и перцем по вкусу.

Шаг 4. Подавайте блюдо к столу

Кабачок с картошкой готов! Выложите готовое блюдо на тарелки и подавайте к столу. Вы можете добавить свежую зелень или сыр в качестве украшения.

Заключение

Тушение овощей - это легкий и здоровый способ приготовления блюд на каждый день. Кабачок и картошка - отличный выбор для такого блюда. Следуя простым шагам, вы можете легко приготовить такое блюдо дома и порадовать своих близких вкуснейшим обедом или ужином!