Завтрак на тарелке: яичница "глазунья"
Введение
Завтрак – это самый важный прием пищи. Именно он дает нам энергию на целый день. Яичница "глазунья" – это классическое и простое блюдо, которое приготовить можно на любой кухне. Рассмотрим подробнее, как правильно приготовить эту вкуснятину.
Ингредиенты
- 2 яйца
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- растительное масло
Приготовление
- Разбейте яйца в миску и взбейте вилкой.
- Добавьте соль и перец по вкусу.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
- Вылейте яйца на сковороду и жарьте 2-3 минуты.
- После этого переверните яичницу и жарьте еще 1-2 минуты до готовности.
Подача
Подавайте яичницу "глазунья" на тарелке. Для реализации идеи завтрака на тарелке, можно добавить порезанные ломтиками помидоры или красный лук. Такие ароматные и сочные овощи подойдут для дополнительного насыщения блюда.
Заключение
Яичница "глазунья" – это простое и вкусное блюдо, которое подходит для завтрака, обеда и ужина. Приготовьте его по этому рецепту и наслаждайтесь изумительным вкусом.